[甜品] 雞蛋布甸

將雞蛋布甸盛在蛋殼內蒸焗，做出的布甸香軟滑溜。如果找不到雞蛋殼，亦可換上牛奶瓶來盛載，一樣精致。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 @+ _2 v# D7 f- J1 p3 [6 ^
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材料☆夜玥論壇ק' V% N/ B' D. A+ h; G  n
淡忌廉120毫升、雞蛋40克、糖20克、香油1/5茶匙
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  D! t7 c2 }: z' Q2 N) }* X' @! X) Ids-hk.net做法
" `* N- `# P, r/ {0 f, a9 p, `  ^ds-hk.net1.香油、蛋和糖攪勻成蛋液。淡忌廉加至微熱，但不要煮滾，稍降溫便倒入蛋液中繼續攪勻，用隔篩將蛋液過濾一次。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ?6 y" \" p4 ]( }9 x

, N, m2 ?; M2 X8 z6 Sds-hk.net2.將蛋殼放在鋪上濕紙巾的小杯中，注入蛋液至九成滿。
( z* _. M: D: H5 l; N* F, l若沒有專用的蛋殼敲擊器來切開蛋殼，有網站教利用較硬身的酒瓶蓋放在蛋上，以硬物敲開，不過可能需要多嘗試。成功開殼後，最好把蛋殼烚一烚，消毒之餘亦可把內層薄膜去掉，吹乾便可用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 `$ c& |$ z; I. P- I6 u

" Q9 g+ B( F+ ?3 V' l0 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.把蛋殼放入大盤中，盤上注入熱水，放入預熱至180℃焗爐，再以160℃焗30分鐘即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 v: z5 t, E8 O/ I& m% V. U2 e
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/ n6 a6 R. R, k2 r5 \☆夜玥論壇ק若沒有焗爐，亦可以中火隔水蒸15分鐘。