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[甜品] 雞蛋布甸

雞蛋布甸

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將雞蛋布甸盛在蛋殼內蒸焗,做出的布甸香軟滑溜。如果找不到雞蛋殼,亦可換上牛奶瓶來盛載,一樣精致。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ e3 }' C# z6 e) K) Q% m5 F/ b0 s
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材料
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1 _6 ^! z$ z# J- b+ @# z2 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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1.香油、蛋和糖攪勻成蛋液。淡忌廉加至微熱,但不要煮滾,稍降溫便倒入蛋液中繼續攪勻,用隔篩將蛋液過濾一次。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' H% ^2 |) ^8 B3 k0 R
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2.將蛋殼放在鋪上濕紙巾的小杯中,注入蛋液至九成滿。( `: c) j, v  g9 [
若沒有專用的蛋殼敲擊器來切開蛋殼,有網站教利用較硬身的酒瓶蓋放在蛋上,以硬物敲開,不過可能需要多嘗試。成功開殼後,最好把蛋殼烚一烚,消毒之餘亦可把內層薄膜去掉,吹乾便可用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' R' F2 y/ Z, h

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7 @. j- N* d2 ~  Q: g$ K4 Y( R若沒有焗爐,亦可以中火隔水蒸15分鐘。

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