[甜品] 脆皮夾心冰淇淋（數量：18份）〔已檢〕

材料
. p/ p9 A4 L/ \4 `6 Y) A* kds-hk.net全蛋 70公克ds-hk.net5 s3 e% {, }" Z2 Y9 F! g: U  U
細砂糖 70公克☆夜玥論壇ק9 }# M6 G" a& W. d- I! o3 E
奶油 4公克
' a, z, g9 g' K& s5 k# M2 y! U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. R3 J1 r6 O( I4 K
水麥芽 50公克
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作法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: d, q' [7 ~1 Y2 R* q
1.先將基本麵糊製作完成。（作法請參考原味甜筒脆皮食譜作法1∼6。）
4 l! E" N* ^9 L  [2 b- K& M2.取一平底鍋以小火燒熱，滴入幾滴橄欖油，以廚房紙巾將油抹勻整個鍋面，放入內圈抹好油的圓形模型，並倒入適量作法1基本麵糊。☆夜玥論壇ק; j# j* F0 N8 |+ X# e. L3 T1 A
3.以小火加熱作法2的麵糊約10秒鐘後，將圓形模型垂直拉起，稍微搖晃平底鍋讓麵糊呈圓形均勻的擴散，待表面出現均勻的小氣泡時翻面。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:06 編輯 ]