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[中菜] 脆皮蒜香雞

脆皮蒜香雞

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:okra 您是第784個瀏覽者
食材:雞1隻、蒜仁1大碗、高麗菜葉1片ds-hk.net' n$ u7 s2 ?! L0 Z) e* n
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調味料:鹽巴適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Q+ {/ K1 \' m2 K) \5 [4 s

9 A$ G1 G% D  D% N# p☆夜玥論壇×§做法:
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3 X3 o& y& E$ m9 Lds-hk.net1.雞洗淨後,在雞肚內抹鹽巴。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ {$ A  ]* Z( g: i# x, v

  l9 o  a% W. d- ]5 Z9 c# K2.將蒜仁放進塑膠袋裡,敲碎成蒜末,再塞進雞肚中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Z8 M; Y/ v" A. j4 w

0 n1 p- T8 C- y3 H  c" s$ I☆夜玥論壇×§3.用高麗菜葉將雞肚內開口的洞塞住,避免翻動時蒜末掉出。(用棉線縫住封口也可以。)
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: |! E: h9 ?6 F, v3 J/ Rds-hk.net4.雞皮上抹適量鹽巴。☆夜玥論壇×§2 x8 i7 g2 A2 j( L& }3 n
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5.將雞放入熱油鍋內燜煎,待油滾時,轉小火並蓋上鍋蓋,每隔數分鐘後,即打開鍋蓋翻動一次,避免焦掉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 b; L- J- m* U/ V0 [( N

0 R1 j* G! v. \* z) x& f2 o# a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.燜煎到熟,需約1.5小時即完成。

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另一方法就是用油淋再烤的方式ds-hk.net5 D4 f% |& j/ a$ L

5 R, k( q* _. g% T* M* [, @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區先用熱油淋在雞肉表面,讓表面酥脆並鎖住雞肉的鮮甜肉汁。
, W! v2 S0 ?. @6 H5 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 \3 `1 W+ D; m( V" ^' T烤盤容器可鋪上洋蔥、蒜頭,烤好後烤盤上的湯汁可拿來當蘸醬。

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