酸辣鴨掌〔已檢〕
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酸辣鴨掌【郭主義】
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' T {9 {" a6 Y* B0 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 鴨掌300克、洋蔥絲1顆、炒熟白芝麻10克、乾辣椒15克
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調味料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 f6 q$ h% M! m4 g# ?, F5 V
. u) n6 i+ [$ z4 Rds-hk.net 辣鮮露少許、蠔油2大匙、白醋3大匙、辣油1大匙、糖1茶匙、米酒1大匙
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做法:☆夜玥論壇ק4 B9 a( t3 L: @1 a, N
9 ]- v3 r2 Z1 T; x* K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1.鴨掌洗淨,放入滾水鍋中燙熟,撈起瀝乾備用。
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2.起鍋放少許油爆香乾辣椒,放入鴨掌、蠔油、米酒、糖和少許水燒煮收汁入味。* b7 |+ G2 K) ^! ^0 M, m7 y
$ o3 \# Y) Z$ L3 n/ j8 [6 b C5 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 3.另起一鍋加少許油,將洋蔥絲炒至香軟,盛置於盤底。
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4.燒煮好的鴨掌關火,灑上白芝麻、辣油、白醋和少許香油拌勻放置於洋蔥上,再淋少許辣鮮露即可。ds-hk.net7 H2 D2 b; _4 t6 _5 U+ [# v& {7 N
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:16 編輯 ]