薩琪瑪/瑪仔
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麵絲材料:（每個40g，約16個）ds-hk.net1 S* q$ P' k) l% Q; P* ?1 I) E1 A' A' C
高筋麵粉400克、蛋240克勤克（約5個）、水40克、泡打粉6克
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$ F' k/ h* b" d5 O! l9 \ ^☆夜玥論壇ק糖水材料:（每個43g，約16個）☆夜玥論壇ק2 h' \. Y9 ?5 t! s; U9 {6 @
砂糖300克、麥芽糖300克、蜂蜜25克、水80克ds-hk.net, `4 q" V5 r1 B7 _6 K7 b) U: f
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葡萄乾少許。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 h& \6 G: E1 H: w' ^# d6 f3 r! Y
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2. 攪拌成糰後，移至桌面搓揉至均勻即可
+ S4 x0 m# ^* J. h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 麵糰覆上保鮮膜，鬆弛約10分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) H. }9 B8 r1 z$ e$ Y# D8 n* o# }; c
4. 在桌面上灑些麵粉，放上麵糰，用捍麵杖由中間向外捍開，將麵糰捍成四方形最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: y1 H9 G. X3 k7 ]# G5 V
5. 將捍盟之麵糰略分成四等分，兩端之麵糰向中間再對摺一次+ I! R& J9 W E1 Y- C! w
6. 摺好之麵糰用刀切成細絲狀最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 O5 o4 c8 E* F
7. 切好之麵絲，撒上些許麵粉，用手把麵絲上下抖動，防止麵絲黏在一起
' O9 A. S O! n! ^☆夜玥論壇ק8. 油鍋先加熱，大火約160C，放入適量的麵絲，以大火油炸至表面呈金黃即可☆夜玥論壇ק1 x7 v% Q0 H! A+ k A5 _
9. 將糖、麥芽糖、蜂蜜與水倒入鋼盆中，用中火加熱，煮至黏稠，木杓拉起時會有絲狀☆夜玥論壇ק! j f- m% o. |0 x
10. 將葡萄乾與炸好的麵絲倒入鋼盆中與糖水拌勻後，立即倒入已上油之平盤中，分為兩盤，用手稍微壓平
; I* }! {, t: \11. 待涼後分割成所需大小，再將薩琪瑪倒出即可
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備註：
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