[中菜] 炸醬排骨〔已檢〕

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調味料:炸醬40克
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ u; B' x# ?8 E; u  t  D4 O0 z7 T/ K

6 S& `! X3 M3 [4 K: [8 _6 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.排骨洗淨後，放入滾水中，大火汆燙約1分鐘，將雜質及表面血水均燙除，即可撈起瀝乾。
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8 g  E# E$ ]/ S, o+ |! P2 e+ ?% e☆夜玥論壇ק2.竹筍切約5公分塊狀，蔥切段、辣椒切片、蒜頭切丁。
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3.排骨與炸醬15克、切段的蔥1根拌勻，醃約5分鐘。
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: \, r3 t  n( f" `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.起一熱油鍋，放入竹筍塊、蔥段、辣椒片、蒜丁以中火炒30秒，再放入排骨炒1分鐘。
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5.放入炸醬25克與熱開水250c.c.與食材拌勻後煮滾，之後轉小火煮15分鐘即可。ds-hk.net" L' L: z+ [6 @% ]* a' J7 o$ s
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(蓋上鍋蓋的話，再以小火燜煮，可以縮短一些烹煮時間。)
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:52 編輯 ]