咖哩豆腐焗飯
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食材
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白飯 1碗 嫩豆腐 1/2盒 豬絞肉 60g 荸薺 2粒 蒜頭 2粒 辣椒 1/3條 青蔥 2支 起司絲 50g
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牛頭牌咖哩塊 1塊 米酒 1小匙 水 180cc 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( c4 p7 c8 K$ I/ Y3 ]8 s
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作法
: ]: H* Q6 U5 L% w; V/ B5 b) U( U7 B1嫩豆腐切小方塊；荸薺、辣椒切丁；蒜頭、蔥花切末，備用
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# \$ s3 c2 Y! R7 g- {- I2熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、辣椒丁、荸薺丁及青蔥爆香( ~ Z! T0 O+ u* _/ N- Y4 @, O
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4再放入豬絞肉炒上色，放入所有調味料及嫩豆腐煮一下, w6 x- Q/ A, E; m( B# x. X2 T
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5取烤盅倒入白飯，再倒入作法3的炒料，鋪上起司絲，放入烤箱烤上色即可
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