昆布鯖魚 ＜微波爐做法＞〔已檢〕
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昆布鯖魚 【 詹姆士 】☆夜玥論壇ק0 a2 k$ R: Z2 J
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2 B# F8 K* h0 Z% Z, I☆夜玥論壇ק 鯖魚1/2尾、昆布2公分╳3公分、薑片1片、熱白飯1碗、蛋2顆、
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醬油2大匙、糖2匙、白醋1匙、太白粉1匙、七味粉
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3 E- ~: C& k% T 2.醬汁：取一水晶碗，放入昆布和醬油，微波30秒後(不封)，再加入1匙白醋、2匙糖、薑片拌勻。(1000W)
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4.倒出醬汁，加入太白粉拌勻，回淋在魚肉上，再微波20秒。(1000W)
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5.盛在熱白飯上成蓋飯，最後灑上七味粉提味即完成。
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