吉品富貴烏參煲
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吉品富貴烏參煲 【 吳秉承 】
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食材:
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- }& l+ C0 M: Y/ i☆夜玥論壇×§ 烏參400克、雞胇200克、梅花肉片100克、冬菇(泡水)60克、青江菜(小一點)10株、蒜粒60克、蔥段3支、薑片5克、太白粉2大匙
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+ x, a8 _+ I, U( ^4 C☆夜玥論壇×§ 香油2大匙、烏醋2大匙、米酒2大匙、醬油2大匙、蠔油2大匙、糖1茶匙、黑胡椒粉1茶匙
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1.雞胇加少許醬油醃,取熱水泡熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. s3 u# |) d7 p1 S, ~
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2.烏參切大塊,水鍋中加少許黑胡椒粉和醬油吃色汆燙入味。
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3.水鍋中加2匙鹽,青江菜尾部劃刀入鍋汆燙,再加少許香油。
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4.另起鍋加少許油爆香蒜粒、蔥段和薑絲,將多餘油瀝出,放入冬菇和梅花肉片拌炒。
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5.以蠔油、米酒調味,加入烏參、糖和香菇水煨煮收汁,再放入雞胇,以太白粉水勾芡,倒入砂鍋中,將青江菜排入,淋上烏醋和黑胡椒粉。ds-hk.net* _$ @+ j" k( r8 @& [3 a l
4 {. x0 Z' ]7 j$ L4 }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 6.將剛剛瀝出的油加少許香油燒熱,淋在料頭上即可。
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7.裝飾擺盤。
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