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[中菜] 吉品富貴烏參煲

吉品富貴烏參煲

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吉品富貴烏參煲 【 吳秉承 】 ☆夜玥論壇×§9 l, p2 g5 t7 L/ F
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* C9 C1 [7 Z/ v0 t( a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 烏參400克、雞胇200克、梅花肉片100克、冬菇(泡水)60克、青江菜(小一點)10株、蒜粒60克、蔥段3支、薑片5克、太白粉2大匙☆夜玥論壇×§" K" H1 q, k2 f& E! {9 s& F% m6 u
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調味料:
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  E8 I$ r# e2 C( vds-hk.net 香油2大匙、烏醋2大匙、米酒2大匙、醬油2大匙、蠔油2大匙、糖1茶匙、黑胡椒粉1茶匙ds-hk.net  H) ~" I: Y* ]  H9 O  F
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1.雞胇加少許醬油醃,取熱水泡熟。☆夜玥論壇×§! Q" |$ S4 V$ ?) x% C- R4 Y
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2.烏參切大塊,水鍋中加少許黑胡椒粉和醬油吃色汆燙入味。
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3.水鍋中加2匙鹽,青江菜尾部劃刀入鍋汆燙,再加少許香油。
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4.另起鍋加少許油爆香蒜粒、蔥段和薑絲,將多餘油瀝出,放入冬菇和梅花肉片拌炒。ds-hk.net6 h! [% g0 F( v) J4 d6 ]

# j8 g0 c0 d+ l  {' j7 M( ^: S  t. h☆夜玥論壇×§ 5.以蠔油、米酒調味,加入烏參、糖和香菇水煨煮收汁,再放入雞胇,以太白粉水勾芡,倒入砂鍋中,將青江菜排入,淋上烏醋和黑胡椒粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ M9 X. N9 T/ ~; O: Z( e! r9 {" y3 e
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6.將剛剛瀝出的油加少許香油燒熱,淋在料頭上即可。☆夜玥論壇×§, @$ ^$ K/ v- t& N/ j+ J
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7.裝飾擺盤。

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- a9 \  k8 x( Z$ E. \9 {8 U- W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-30 19:03 編輯 ]
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