[甜品] 蜜花生〔已檢〕

(5~6人份)
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% ]$ J. Z8 Z1 _: c8 ~) W% L食材:花生1080克、白糖500克☆夜玥論壇ק, }& ]7 {6 M) l2 C

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  x" K, D! ]) S; V: G' O☆夜玥論壇ק1.將花生、開水2200克倒入壓力鍋中，開大火，待其煮沸後轉小火，再煮40分鐘，關火後將鍋子拿離開火爐，再燜40分鐘。☆夜玥論壇ק$ s  k- Q4 i/ @) j
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(若使用普通鍋的話，同樣的步驟可各再延長10~20分鐘。)
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% p: {: {/ N9 M) D9 L☆夜玥論壇ק2.花生煮好後，先開蓋子將鍋中的水倒出，瀝乾花生。ds-hk.net9 p- d+ F! e. a% I

2 y# B; ^/ ?- J, J2 W. w$ B& ~3.再將花生倒出攤平靜待至涼，接著將花生放入冰箱，冷凍至少3小時以上。
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4.另起新鍋，開大火倒入冷凍花生(約900克)、白糖2000克的開水，煮沸後關火，靜待至涼後，再放入冰箱冷藏即可。
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(蜜花生要食用時，再從冷凍中取出煮沸就可以食用了。)ds-hk.net9 Y% D2 ]" f0 E7 D2 P; i# e+ m

  N) t* y" S% {. A9 K3 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:10 編輯 ]