香酥豬肋排〔已檢〕
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香酥豬肋排 【 詹姆士 】
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1.取豬肋排切塊、香菜切末、紅辣椒切末、蒜仁切末，備用。
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4 p) e5 h1 F6 }1 s; i; v5 r$ n/ A! bds-hk.net 2.起滾水鍋，將豬肋排下鍋汆燙至變色，撈起瀝水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) _, \7 Y. s! M t& b) k+ f
; {5 A' H& o; _9 {% `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 3.起鍋，將豬肋排下鍋煎香，逼出油脂後煎至表面酥香，再與蒜球、白胡椒2大匙、黑胡椒2大匙、匈牙利甜椒粉1大匙、適量的水放入壓力鍋燉煮30分鐘。
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4.起鍋，將麵包粉炒至乾爽狀；備調理機，將乾辣椒打成細末狀，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 {2 T; g. g, W3 D' w4 p" P: o
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5.起鍋熱適量香油，下蒜末炸至金黃，加入乾辣椒末2大匙、紅辣椒末2大匙、辣豆瓣醬、冰糖炒勻，接著加入炒過的麵包粉，再以海鹽1大匙、黑胡椒1大匙、匈牙利甜椒粉1大匙調味，最後放入香菜末、餘量紅辣椒末拌勻。
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$ ?* k1 [: w8 J; y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 7.裝飾擺盤。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:05 編輯 ]
