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[中菜] 霜降豬黃金球

霜降豬黃金球

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(1人份)
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食材:霜降豬150g、壽司飯250g、蛋皮3張、蒜頭3粒、青蔥2根、辣椒1/2根、香菇2朵、水蓮1根☆夜玥論壇×§* s3 u3 r) a$ a7 f% I
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調味料:黑胡椒鹽少許
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做法:
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% n" P' [# Q' Y! `1.水蓮洗淨後,放入滾水汆燙10秒撈起。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& w/ I; {2 N! p
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2.將霜降豬切丁,香菇去蒂切丁,青蔥切蔥花,蒜頭切末,辣椒去籽切末。
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: b- v9 m' v$ a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將1大匙油倒入炒鍋後,以大火爆香香菇丁,放豬肉丁快炒,再加入蔥花、蒜末、辣椒末拌炒,撒黑胡椒鹽調味後盛起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 g0 o! k% a  F, k) R3 D/ V
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4.將步驟3的炒料,放入壽司飯拌勻,飯與料的比例約1:1,拌勻後放涼備用。
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5.取一張蛋皮,將拌好的飯取適量鋪在蛋皮中間。
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6.將蛋皮由外往內集中,如同摺小籠包般,一手固定一手以拇指和食指配合慢慢收起成圓球狀,取適當長度的水蓮,將蛋皮綁緊打結即可。

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如果水蓮不好買的話  可以試試其它蔬菜  只要燙熟後能綁住蛋皮就OKbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% a- U2 b/ ^; O- L$ j6 C

- Q" {0 J0 L* F+ |5 l2 ]ds-hk.net(我試過空心菜 綁得住就是不太漂亮 = =)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 X/ v9 H3 U7 ]  A& y

: S/ M- G& D5 g9 ~+ m! P☆夜玥論壇×§嗯~~如果不計較形狀的話  也可以捲成壽司捲的樣子
/ q) D2 K9 O  w% {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net- s' n1 u5 L% X( U
(比較不費功夫 也不用買水蓮)
: J6 F4 {7 o0 [8 Z9 D☆夜玥論壇×§☆夜玥論壇×§) j  G; s) m" g5 K7 n0 Y0 k
[ 本帖最後由 okra 於 2012-8-18 08:53 編輯 ]

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