桶子油雞
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紹興酒 6大匙
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冰糖 4兩
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操作過程:
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( k) J6 ]% I9 d. z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區將五香滷包放入滷水汁中燒開,加入醬油再以小火燒約20分鐘成滷汁。
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將雞放入滷汁中,用滷汁多次淋在雞身上,蓋鍋,小火煮10分鐘後,將雞身翻轉,再以小火煮10分鐘,即可熄火,蓋鍋,再浸約20分鐘取起,待冷塗上少許麻油,即可剁塊,排在盤上,淋上些滷汁即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 a- d# V3 c# v2 C0 d
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做好的滷汁可用來滷蛋、海帶、豬耳朵、各式滷味。
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! H8 f: J2 P* g _" Z7 q6 a☆夜玥論壇×§操作重點是要用小火,以免雞肉收縮而影響口感和破壞美觀,同時也要注意雞肉要煮熟。