芝麻~酥餅
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+ J. d: d% ?& y2 ?: r( u: T% y% p8 y# X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區油皮材料：@35克 中筋麵粉 100% 200 g
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糖粉 12% 24 g☆夜玥論壇ק6 X2 `; R6 Q- P6 x, z
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白油 33 g
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糖粉 200 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) P' `! J' k% R
雞蛋 25 g + V' \( D4 @0 P/ B3 W3 ~% [
/ t( @& w8 I, Y, M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區製作方式:
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1)將油皮、油酥材料各自揉成糰狀，並分為20等份左右。
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油皮比油酥大一點點，用桿麵棍輕輕桿開，桿成牛舌餅狀，捲起放平直，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 {' Y$ t/ y" U, K& s1 \8 u3 g! v4 \
' V1 k9 F' Q0 z/ }8 P5 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (螺旋的兩面，一面向前，一面朝向自己)再桿一次，成長條狀，捲起後放正，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; J- C. V. n* b' Z8 L* k
0 J& Y# J+ a- |, E Y9 A+ z: O 最後再桿壓成一張圓皮。〔直壓包餡法〕
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0 X% w1 l! Y e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3)內餡部份先將麥芽糖與糖粉拌勻，再加雞蛋及白油拌勻，最後和入
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/ U; {/ M1 _/ q5 r/ ?! Z9 S; T☆夜玥論壇ק 黑芝麻粉、麵粉揉勻，並均分為20等份左右。
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: @$ N; ~# U3 _; H8 @4 M; Z 因內餡較濕黏，一般我都先做好內餡 再放冰箱冷藏二十分鐘左右，再分割會比較好操作。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 w+ R6 }! P4 B% \% E1 }5 |3 L! \
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4)將餡料搓成一個個小圓球後，包進上述已桿好的麵皮中，包好後以手
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0 R" N, Y+ z6 _/ r9 @, E 稍壓扁，再桿成圓薄餅狀。刷上少許蛋白水撒上黑芝麻。
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b0 }# I' T) B$ k9 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.)上火200度C/下火220度C,烤15分鐘. or 華氏350度15分鐘左右
