[世界知味] 韓式香菇燒牛柳〔已檢〕

材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- n7 R$ P' t8 M+ P
牛柳 2 塊 ☆夜玥論壇ק( O1 W) P) a' h, }
香菇 10 個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 |# o& M" @/ I% d' F1 ^, T  M& G
Garlic 2 個 ☆夜玥論壇ק2 f( Z7 V0 Z/ }* O

7 O2 Z9 r: y) X8 Z9 j) x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醃料:
7 @6 U7 d* e& `) J6 p☆夜玥論壇ק韓國烤肉汁 2 tbsp ☆夜玥論壇ק* G' h' Y7 b7 O( b& I& k
韓式芝麻油 2 tsp bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ f8 F) W+ _+ |4 B" g
濃口豉油 2 tbsp : h0 |1 G( X$ d/ d- ^
味醂酒 1 tsp bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 P  v9 F% p8 |" u  t) h
Garlic (1 no. Ground) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* l6 k. e/ {5 J8 `6 b$ W, ^( }  `
蔥 (chopped) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" b- Y7 P5 ^9 p" ^3 V

2 Q  w; D1 E6 K☆夜玥論壇ק[做法]
0 @% K( O9 @7 A. E- Q☆夜玥論壇ק1) 將牛柳用韓國烤肉汁及其他醃料醃過夜. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. e1 Z/ |; a0 ~" ]
2) 香菇切片. 燒熱煎pan, 下芝麻油, 落Garlic炒香, 再加香菇炒"林"
& X, }) A/ M7 @  Q3 B% Qds-hk.net3) 加入牛柳連醃料汁, 煎至喜歡的程度.
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3 x  {6 U4 n6 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源貼士 ~∼) C. ]) w# S. p5 D1 f
1) 牛柳宜用澳洲牛, 少渣及多汁. 如用中國的, 建議切條炒.
+ Z6 F& R  v/ p4 d# J, Yds-hk.net2) 切的時候要留意牛肉紋路, 用反方向切(破壞其纖維組織), 牛肉才不會硬.
3 {- z1 r: x3 N7 q% R6 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3) 如沒有韓國烤肉汁, 可用一般醃法, 但糖部份用水晶梨替代. (韓國人很少用砂糖, 比較喜歡用生果天然的甜味為食物帶出鮮味)
* v" U% n9 D! ]7 A( bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4) 韓國烤肉汁, 可在尖沙咀Korean Supermarket買, 約$16.50ds-hk.net, l& P( |' b8 K5 `1 E

4 j7 J8 d2 r6 V' [0 G- l# dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:55 編輯 ]