pecan pie〔已檢〕
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INGREDIENTS
4 Q6 s, D. }: k40g unsalted butter, plus extra for greasing
' a* I. y& O; Zds-hk.net1 x quantity sweet shortcrust pastry (see page 11)
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200g chopped pecan nuts
& O( D5 S$ K2 d8 U☆夜玥論壇×§100g pecan nut halvesbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 n! y& B/ L# n% P3 M3 ?
60g plain dark chocolate, chopped☆夜玥論壇×§, f8 ?5 V9 f" ?
3 eggsbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 G8 c' ?* i+ S& t6 m8 O1 V" M
250g light muscovado sugar
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2 tsp vanilla extract
, B" i' m8 ^" U) Y1 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 tsp bourbon whiskey (optional)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# \. i$ S8 z! g3 `" r: E
Method
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Preheat the oven to 180°C/fan 160°C/gas mark 4. Grease a 23cm (9in) diameter shallow pie plate or tart tin. Roll out the pastry on a lightly floured surface and line the plate or dish.+ Z {) H$ x& Z5 s
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Place the chopped pecans and pecan halves on separate baking trays and roast them in the oven for about 5 minutes, or until golden and fragrant.
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0 G9 J9 m, I! N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區Melt the chocolate and butter in a bowl set it over a pan of barely simmering water, making sure the surface of the water does not touch the bowl.
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$ J: Q& R/ t" q N0 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區In a separate large bowl, beat the eggs with the sugar, maple syrup, vanilla extract and bourbon, if using, then beat in the melted chocolate and butter.
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Place the chopped pecans in the lined pie dish, cover with the maple/chocolate mixture and arrange the pecan halves on top.☆夜玥論壇×§; e3 Z2 X) o9 I2 q1 Q \
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Bake in the oven for 50 minutes, or until golden and set. Serve warm, with a generous scoop of vanilla ice cream.
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