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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
HP(生命值): 63 / 182
MP(魔力值): 6316 / 9952
EXP(經驗值): 29 %
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小 發表於 2012-8-28 21:52 只看該作者
心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chris9510 您是第1556個瀏覽者
這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑 + G% S8 n0 T4 w' D; i, A; e
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準備時間: 20 分鐘 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 W* e% r* D8 f! _
烹調時間: 9分鐘 ☆夜玥論壇ק1 Q2 l$ i+ Y2 d
分量: 3人（三個150毫升容量的焗杯） / b2 V, r2 ~" C; {2 w# Q* Z X
& S$ G) `7 w8 [& ` _4 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料: ☆夜玥論壇ק _6 t! q$ l5 m: _7 y# a" H
黑朱古力（沒甜味的） 100克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& x( [0 }# A3 O, a
無鹽牛油（無鹽奶油，切丁粒） 100克（另加少許塗焗杯） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 \% K8 S% d. u
雞蛋 2隻
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中筋粉（all-purpose flour/plain flour） 20克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) M& f! n1 H6 q6 P
可可粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! D5 g7 U) e/ s9 q& `; T! q% a
糖霜 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# D0 F+ Q$ ~+ t* g
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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' h0 O( P e. D* S- n/ [
做法:
( F4 Q7 q3 Y1 {) ]& Z2 t! b4 pds-hk.net預熱焗爐至 180C/356F. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ f% q* `! t s7 b( a
用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙（方便脫模之用）。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' e. `' r5 s; ]* Q! n
用一大盤，放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面，用小火隔水蒸盤底，時不時搞拌，直至朱古力和牛油溶解。離火，稍放涼，待用。
" z+ U z1 A! w% R% Fds-hk.net置雞蛋和糖在一乾淨盤中，用電動搞拌器，搞打至顏色發白及體積蓬鬆。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ^9 \7 b1 \! F) Z6 |
把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中，用膠刮拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 F- f7 j4 n7 h
篩入麵粉，輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中，焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固，中間仍是軟的。可插一枝針，有朱古力漿黏著，便可。或輕搖焗杯，中間應可些微搖晃。拿出焗爐，放在鐵架上，待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面，然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉，灑少許糖霜，即成。 3 S6 U9 `; T# s" E
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溫馨提示： 7 x: K& o! l% p, |5 R
做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固，中心仍是軟軟的，就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間，切勿焗過火，否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 _/ n+ L+ E; P8 _; J6 o9 h
由於每個焗爐的火力不同，要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。 9 P; o. A( E# G6 a' O+ U
可預先拌好麵糊，放入焗杯中，置入雪櫃，到需要時，就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]
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