大蒜雞翅 (感冒用食譜)
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材料:
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三節雞翅
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香菇
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紅蘿蔔ds-hk.net S( o( }9 i- B( W# H6 e
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調味料:鹽
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1. 香菇用水泡軟,去蒂備用,香菇水留作燉湯用;
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3. 雞翅先以熱水川燙後撈起,鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等,一起燉煮至雞翅熟爛;
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功效:雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。