[中菜] 馬鈴薯小山〔已檢〕

(3~4人份)
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" z8 M2 |' x# Z; b5 T; Yds-hk.net食材:馬鈴薯1顆(約400g)、培根50g、洋蔥50g、玉米粒50g、大蒜2瓣、起士粉1小匙、沙拉醬1大匙
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調味料:鹽適量、糖少許、蒜味西西里粉適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Z1 A' E4 V8 {0 V3 c' b" D5 P

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1.馬鈴薯洗淨，切對半，入滾水煮約5分鐘關火，以餘熱燜30分鐘，取出瀝乾。
" E( S' N4 i" I(若馬鈴薯無法直立在桌上，可將兩端稍稍切平，就能平穩地放在桌上了。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ y9 U0 V- q9 b6 E4 U. {
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2.距表皮邊緣保留約1公分厚的距離，用湯匙將馬鈴薯肉小心挖出，挖出的馬鈴薯切小丁。' f9 k0 c/ H$ S+ W: l" Y% K
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3.蒜瓣切細、洋蔥和培根切丁。☆夜玥論壇ק$ m& f/ q4 h0 e6 J7 Y! x& E
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4.以少許油起油鍋，放入蒜末爆香，再放洋蔥、玉米粒、培根和馬鈴薯丁拌炒，加鹽和糖調味即盛起。
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- B* j: E6 P) h$ q* x! l/ Ids-hk.net5.將餡料裝在馬鈴薯杯中，然後將起士粉與沙拉醬拌勻，抹在最上層。
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6.入烤箱，以上下火攝氏200度，烤約25分鐘即完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* g; n1 y, Y5 P

. u9 l: l: B: C4 |ds-hk.net7.享用前，可撒上適量蒜味西西里粉，美味再加分。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 ]