[中菜] 青啤人參雞 〔已檢〕

(10人份)☆夜玥論壇ק% H' P8 Z, E, J& z/ \5 Q! d3 G" M
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食材:雞1隻、啤酒100c.c.、人參鬚30公克、紅棗30克、枸杞30克、川芎30克
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: ]: R8 ^% M# F! [調味料:高湯1000c.c.、鹽巴1匙、雞粉1匙
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1.把雞放進滾水內燙熟。
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, v9 I+ v0 R: N" a; g2.將雞放進圓盅(鍋子也可以)，加入人參鬚、紅棗、枸杞、川芎。
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! c+ Q; I" F2 X; k% mds-hk.net3.把啤酒、高湯依序倒入圓盅內。ds-hk.net5 C* c  c& F4 E$ s( B5 f
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4.接著加進鹽巴、雞粉調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( _  L: H; ]$ R0 V: I; N9 }

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(因為保鮮膜有塑化劑的疑慮，可改其他替代品，只要能封住圓盅口就OK!)
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 17:45 編輯 ]