[中菜] 蠔油蒸雞翅〔已檢〕

(1人份)
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/ z  P) \2 a; v  G% C食材:雞翅3~4隻、蔥段少許、蒜末少許、紅棗3粒
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- _" ~5 R8 c% G5 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:醬油1湯匙、蠔油1湯匙、辣椒醬1湯匙
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做法:☆夜玥論壇ק2 L  |  v3 y) M! f  P
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1.雞翅洗淨，放入醃漬醬料中，包括醬油、蠔油及少許蔥段。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! u+ d" H* I1 v* Z3 L6 Q- i5 R( V* ?
(雞翅要劃上刀痕，才能讓醬料較快入味。)
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- Y: W, `* M4 u: W" d$ N, j+ Ods-hk.net2.直接用手攪拌均勻，確定雞翅都有沾裹到醃漬醬料。
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3.靜置20分鐘，其間可以稍微攪拌翻面，讓雞翅能更均勻入味。ds-hk.net& b* E2 |% Q1 `. J5 K1 ]$ n7 `

2 \+ m9 _) S1 B+ E2 {5 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.再加入蒜末和紅棗粒，增加香氣和美觀性。
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5.放入電鍋，加辣椒醬並按下加熱鍵，等加熱鍵跳起後即可取出裝盤。8 \: H5 }) w' l( D
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]