[中菜] 清蒸鯖魚〔已檢〕

(6人份)☆夜玥論壇ק0 |( T: d9 Y% d% E, d5 h

' [0 a! i- A! w2 }9 l  |; ?ds-hk.net食材:鯖魚2尾、火腿3片、香菇6朵、鹹冬瓜75克、薑6片、豆腐1塊、香油少許、太白粉水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  A2 i- o% \; h- y+ ]7 Y- [5 ]
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做法:
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- t; u4 c8 p: N" S- u+ V2 D6 E1.鯖魚去頭尾，對半剖開，入鍋汆燙熟後撈起，撈起後立即放入冰水中冰鎮一下，讓魚肉緊實。
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2.兩片鯖魚肉，再對半切，剔除中間小刺後，再切薄片。
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3.將整塊豆腐對半切後，鋪在盤底，將泡軟的香菇、火腿、鹹冬瓜、薑都切片和魚肉片疊在一起，放入盤中排成一圈。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 K+ p( g9 f! o2 `/ Y: s

/ ]. K% f& a' f+ H3 _# x: X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.放入電鍋，加一杯水，蒸約8~10分鐘，淋上太白粉水勾芡，再加少許香油提味即完成。☆夜玥論壇ק& H) G4 J( @. ?- D5 r3 g
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! Q  H" ?" K2 C4 k4 Q+ N現在秋意正濃  有許多秋天好吃的食物紛紛出現了(流口水~~)
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跟大家分享一些鯖魚的料理方法  讓鯖魚好吃又美味
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:05 編輯 ]