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[甜品] 亞麻全穀蛋糕〔已檢〕

亞麻全穀蛋糕〔已檢〕

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【材 料】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ o' p: Y( z1 B3 w! y3 y
高筋麵粉  400公克
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泡打粉  5公克
& Y$ U' j- Z* Z+ h8 a6 a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區全蛋  500公克
, v0 x$ m3 t2 |! k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶油  500公克
- B  Y/ T/ [' E* Z2 l, E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛奶  50公克
7 G- C' }2 S- h* ]1 f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽  5公克
5 o# W( w; o4 F+ ?! C亞麻子  100公克
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7 W$ I: v# F6 s☆夜玥論壇×§【做 法】 3 y6 Z! S' d$ l- |  H- B
1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
7 o0 X# b5 I$ B( y bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 B, q9 K3 P5 `( y% p: F& S
2 高筋麵粉、雜糧粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
) P: ?9 y( x2 J: y  o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
6 i3 i. Q0 `& S7 ~* ads-hk.net3 將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
) N5 t' g+ I7 }- N+ z- r! ]$ B
+ j# T. @0 c7 g" w9 Sds-hk.net4 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入亞麻子攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
% x$ f: w9 o2 D# r6 p9 Ids-hk.net
# \0 {3 J7 @. F  M- e3 @  U$ gds-hk.net5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約30分鐘後取出脫模即可。ds-hk.net- P' \7 @7 r  w) y

/ U5 M! p( d) E: a* ?2 _[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 ]

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