[甜品] 三色娘惹糕〔已檢〕

(5人份)
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食材:地瓜粉300g、糯米粉60g、椰奶500g、細砂糖200g、抹茶粉適量、草莓色素適量5 [- Y& z5 ~2 L9 W% Z* C

" Y7 D$ l0 E' U' {. j/ q# c' Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:
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1.將地瓜粉、糯米粉、椰奶、細砂糖、冷水200g攪拌均勻，並分成三等份。☆夜玥論壇ק% \5 g1 U9 k7 a+ J+ k: c  ?
(因為要做成三色糕點，建議分三等份時，可分別秤重，讓三等份等重。)$ [1 K% A+ k# l: T: Q9 b( I- s! B6 z

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3.將調勻後的混合液，其中一份放入模型中，以大火用蒸籠蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 N' M6 p# {, m6 L" p" S* [! }
(因為娘惹糕有三層，建議用高度較深的模具。)
' P2 \, ?8 `. y' |8 r+ U: hds-hk.net(若用電鍋蒸，一樣用筷子確認凝固即可。)
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4 {- T, d; S8 ]) _. {☆夜玥論壇ק4.接著再將第二層混合液倒入模具中蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固。之後再倒入第三層蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固，取出放涼後即可切塊食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ~" G( r" E1 d3 a

& t$ z$ n) W( G  A; g[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:10 編輯 ]