糖醋骨
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材料: 金沙骨 500克☆夜玥論壇×§7 H" x) J( ?' m4 {
薑 6片☆夜玥論壇×§ _# e: }/ E! r3 Z/ f# a7 |- k
蔥(切段) 2條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# x1 n+ s4 q4 N5 `2 N
蒜頭(拍扁) 3粒
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鎮江醋 100毫升
! d4 F% i; k/ C☆夜玥論壇×§ 上湯 半杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 s. M x# O/ T
紹興酒 1/4 杯
# o8 A" c; U7 B; m☆夜玥論壇×§ 冰糖 約30克
& N, X- c3 f. Fds-hk.net 麻油 適量 ds-hk.net% j( o" I o( t4 v
0 g; h: F2 S2 Q {( E: R☆夜玥論壇×§糖醋骨
( U r! I/ J) i, p9 x6 \: ~2 i$ V0 `ds-hk.net材料:小排骨500克(要有肉的喔!)、罐頭鳳梨三片、蔥兩支、嫩薑20克。☆夜玥論壇×§% r' N& V$ c* \) H) X& W E0 }
調味料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 N2 v8 `: i! }: s2 d
A.鹽一小匙、醬油兩大匙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 B9 N+ x$ \4 a% A1 _* O
B麵粉一杯
( x. z \5 @) T! C6 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源C糖、太白粉各一小匙、白醋一大匙,番茄醬五大匙,將他們拌勻備用。☆夜玥論壇×§( X/ B* t, r* n, K' f
作法:0 m* P o0 l, ?6 O
1. 將鳳梨取出瀝乾,切小片,蔥洗淨切段,薑洗淨切片。☆夜玥論壇×§# ~/ x2 @! ^1 d) @6 k
2.小排骨洗淨放入碗中加入A料及蔥段、薑片醃十五分鐘。
' ^# O4 l5 P( P3.醃好的小排骨均勻的沾裹B料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- @4 c2 P P9 {% h+ V! }
4.鍋中到入一杯油燒熱,將小排骨放入以小火炸熟取出瀝油(金黃色微微的焦,筷子很容易穿透肉就熟了)。
* R( n# Z/ g, a+ E( Z5.鍋中留下一大匙油放入C料(先熄火),將排骨、鳳梨片放入以小火繼續烹煮,讓湯汁黏稠狀即可。