甜椒焗烤飯〔已檢〕
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(3~4人份)☆夜玥論壇ק% O7 M2 x2 ]* p; [
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食材:黃椒1個(約200g)、熟米飯150g、大蒜2瓣、培根1片(約35g)、焗烤起士絲40g
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調味料:鹽適量、糖少許
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做法:
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1.黃椒從蒂頭處，大約1/3切開，挖去裡面的囊和籽。☆夜玥論壇ק' G1 s8 m+ ~/ w) ?* h6 Z7 N1 o
(紅黃椒都可以，但挑選要留意形狀和外觀完好。)
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2.蒜瓣切末、培根切丁，以少許油起油鍋，將蒜末爆香，接著放培根拌炒。
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5 m$ L6 s" o7 H+ R4 ods-hk.net4.米飯放入黃椒內，鋪上焗烤起士絲，烤箱設定上下火攝氏180度，烤約20~25分鐘取出後即完成。
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( E1 _; m; p3 Q- j) }[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 10:49 編輯 ]
