[中菜] 蠔油雞肉〔已檢〕

(2人份)
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食材:雞胸肉條170g、蒜頭3瓣、辣椒1/2條
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2.雞胸肉用蠔油、醬油、米酒稍微醃2分鐘。' Z5 X6 J+ U9 S3 q  ^% h0 y
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3.辣椒用手剝成小段，之後鋪在雞胸肉上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" x; e" U' M! x/ E- h! d
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4.將蒜末倒在雞胸肉上，用手輕輕揉一下，使蒜味進入雞肉中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: H6 e8 C+ b. c% t7 y1 p6 t
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5.熱鍋放入1湯匙油，把雞肉倒入，用中火拌炒，等到雞肉由紅轉白，筷子可輕易插入即可起鍋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% V# u8 n) K/ k+ S& j4 z
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]