[甜品] 楓糖冰糕〔已檢〕

(4~6人份)2 N& Z0 ^% w4 n7 G/ L* F' R

, K5 a. S1 X& K% |食材:核桃25g、鹽少許、烤杏仁25g、小麥胚芽50g、楓糖糖漿30c.c.、鮮奶油400g、雞蛋2顆、砂糖少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* X% n- |7 y( o% B) ~

- J7 U5 i. g6 [' s做法:ds-hk.net7 ]: T! Z( {% S7 ~, h& o
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1.蛋糕襯紙鋪在模型內，並將核桃和烤杏仁搗碎，均勻撒在蛋糕模型底層。
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2.將2顆雞蛋的蛋黃和蛋白分開，並將砂糖2顆蛋黃、鮮奶油、小麥胚芽、楓糖糖漿攪打到，如千島沙拉醬的濃稠狀態。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# v2 c% A8 Z! f1 H. \+ x

+ m. p$ w9 u7 @) b5 [( N; U3 f9 p! Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將2顆蛋白與鹽攪打至打蛋器拿起時，前端的蛋白霜不易滴落即可。☆夜玥論壇ק( _5 n1 ~' E) o7 [) L+ ^
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4.將步驟2與步驟3混合均勻，並將混合液平鋪在蛋糕模型中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e) W' I+ }8 Q" }* p, A
(可稍微左右搖晃模型，使混合液更容易均勻平鋪，並可輕敲模型幾下，把表面氣泡敲掉，讓冰糕表面更容易平整。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 z0 E5 n' q. t2 B$ v& P

# s( U; {/ X: t! ^☆夜玥論壇ק5.用保鮮膜密封整個模型後，送至冰箱冷凍一個晚上，隔天取出倒扣，切塊即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]