煎牛肉卷(2)
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食材:牛五花肉120克、美白菇40克、洋蔥60克ds-hk.net. T0 M+ K4 V- h& w
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調味料:醬油2匙、米酒1匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& F0 w2 |/ r( l, o8 {
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ]8 i# m. a: j
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1.牛五花肉片倒入醬油、米酒拌勻,醃約10分鐘取出。
' w& m* }8 |/ ~2 J5 [4 _/ G+ B; Y(也可以用其他帶有長度的薄片型肉片如豬五花、里肌肉代替。)ds-hk.net2 h8 A, N' g/ P3 v. J
8 h# g. A, t! k% a) F1 O" l- p☆夜玥論壇×§2.美白菇切段、洋蔥切絲,切至與牛五花肉片等寬長度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Y: t+ ~; V& z2 ]- j+ K
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3.起鍋開大火,倒入蓋過菇的水量煮沸,將美白菇放入汆燙,煮熟後取出瀝乾。ds-hk.net- W/ ^" B+ o# t
3 r8 j! U B/ ^! p0 o2 X- j4.牛五花肉平鋪,放上美白菇與洋蔥絲後捲起,以牙籤插入固定。
' _( t9 i* e4 I- [& j o☆夜玥論壇×§(牛五花肉片捲起的食材,可用其他菇類代替或是蘆筍。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 a# g. l4 Q. }. i; C) Y8 |
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5.起鍋開小火,將牛肉卷放入煎熟,煎至牛肉變色,約3分鐘,起鍋前撒上鹽巴與白胡椒粉即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 12:36 編輯 ]