焦糖燉蛋 (Crème brulee)
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* q2 F$ ]& X( l) g4 i% \(2) 倒少許milk 入(1)，並將餘下牛奶煮滾，加糖煮至溶☆夜玥論壇ק3 l& ~+ l U1 M+ Z3 z0 } K0 [
(3) 將忌廉蛋奶液拌勻，倒熱奶分次加入ds-hk.net+ g6 b8 T. j2 G! S; ?4 O' V% L
(4) 將以上蛋液倒回煲內加熱最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ~) j5 O' t% e& \7 s' a1 H
(5) 將以上材料倒入杯中，放入焗爐，隔水以180 度火焗25 分鐘即成ds-hk.net# u% }' Q# r) y2 |6 c
(6) 製作焦糖面
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* |8 `0 \ H, ?# H! b( h5 [☆夜玥論壇קps:要做焦糖燉蛋上那層香脆的焦糖，火槍功不可沒，在一般的五金店有售，價錢約在一百元以下，加一罐裝火鍋氣體便可用。如家中無火槍，唯有用焗爐，只開上火，將砂糖烘至溶化ds-hk.net) C2 ~; d% k, S) s- v) w
( `* N. J+ }8 x& N9 M) Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 3l1022 於 2013-7-24 01:00 編輯 ]
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