泰式檸檬雞〔已檢〕
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食材:檸檬1顆、去骨雞腿500克、蒜頭3顆、紅椒50克、黃椒50克、香菇3朵、太白粉少許
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調味料:鹽巴2匙、白酒30ml、泰式酸辣醬25ml1 d4 ], t6 O. c0 f: A
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做法:ds-hk.net x: x4 h( d: E8 D/ k$ m& z
) r1 ~6 p6 M c* P☆夜玥論壇×§1.雞腿前後撒上鹽巴抹勻,並塗上白酒,靜置半小時備用。
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; z5 K8 I1 Y% F9 R: N' S5 ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.起鍋開大火,放入少許油,將雞腿沾上少許太白粉,放入鍋中,轉小火,將雞腿煎至表皮上色約七分熟,5分鐘後起鍋備用。
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/ c$ ]* t( X( O+ O3 Q! n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.雞腿切塊,並放入上下火攝氏200度的烤箱中,烤10分鐘。
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* k+ U. f- W6 G! l# a2 I! j2 I4 W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.檸檬切塊,擠出檸檬汁備用。香菇、紅椒、黃椒洗淨,切塊備用。蒜頭切片備用。
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+ y/ s/ W, M$ ~( hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.起鍋開中火,加入少許油,倒入蒜片爆香,再加入香菇與紅黃椒拌炒至熟取出,約3分鐘。
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$ s3 D" [. H. g. W* ^ z# q6.另起一鍋,開小火,倒入泰式酸辣醬、檸檬汁與少許水,加以混合煮沸,製成燒雞醬備用。ds-hk.net T; p; e3 D" x' T4 r; e+ W* U
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7.將步驟3烤好的雞腿取出,與步驟5的蔬菜放入盤中,並淋上燒雞醬即完成。2 r: i" |0 `5 k
; D7 C) r! w3 H) U6 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:56 編輯 ]