薑絲豬肉〔已檢〕
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食材:豬頸肉片230g、磨菇10朵、薑1小片ds-hk.net- |' i# V% w8 j) A/ z
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做法:
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1.先將薑塊洗淨,不需去皮,直接切絲即可。(也可以去皮,薑絲是壓味,可不吃,所以不需切太細。)ds-hk.net4 o$ d% Z2 p! O) r ^
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0 r7 M7 u4 I; a1 t0 Q0 t: Q☆夜玥論壇×§3.將米酒與醬油淋在肉塊上輕拍入味靜置約2分鐘。
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5.將蒸熟的肉片,取出斜切成片狀即可。1 _+ A. B& q4 g" l
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豬頸肉如果不喜歡的話 可以換成里肌肉或三層肉喔!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 [" l4 W) P' p0 H
* s& W C+ h6 {9 G. ` }% rds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:23 編輯 ]