[中菜] 香椿煎豆腐〔已檢〕

【材　 料】
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$ z% i0 |) D0 S5 J板豆腐        1塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. ]  K2 C- d9 F$ N$ S
青蔥        1根
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梅花肉        50公克
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【調 味 料】
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牛頭牌香椿炸醬        2大匙ds-hk.net' G3 a2 v2 e, j9 g# h
鹽        少許! z2 c" x6 t% S2 ]- @1 t
黑胡椒        少許
8 k) L' ?* [* u2 sds-hk.net麻油        少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; I8 f7 `6 e0 y
低筋麵粉        少許
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【做　 法】
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1.板豆腐切成小片狀，用廚房紙巾吸乾水份，再裹上薄麵粉備用。
: Q# i, G, y: Q, M  Z$ L☆夜玥論壇ק2.青蔥切碎；蒜頭、辣椒切片；梅花肉切成絲狀備用。
6 W" S. ], O& Q* E+ z  f☆夜玥論壇ק3.熱一不沾鍋，倒入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐片，以中火先煎上色，盛盤備用。☆夜玥論壇ק( p. L! v5 s0 |: J; O" T) G
4.於作法3鍋子放入做法2所有材料和三色豆，以中火翻炒均勻，再加入所有調味料與作法3的豆腐片，燴煮入味即可。
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1 m; F  J  ~, ~3 o  f+ {ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:03 編輯 ]

豆腐料理加什麼細碎材料都很美味