烤羊排〔已檢〕
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食材:羊排肉150g、蔥花1/2碗、蒜頭5瓣☆夜玥論壇×§7 X7 r! B4 `. {, }. L4 d
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1.先把蒜頭去皮,之後切成末。 S% g; I1 u; }1 x0 r
" @+ U8 E; l/ k# W& E6 x) vds-hk.net2.將沙茶醬倒在羊肉上塗抹均勻使其入味。(如果擔心羊肉味太重,可以淋約1湯匙的米酒去腥。)
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3.加進蒜末、蔥花用手抓一下之後靜置約5分鐘。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:03 編輯 ]