[中菜] 茄汁鯛魚片〔已檢〕

(1人份)
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/ ]0 Z* T0 |3 k4 z5 s4 sds-hk.net食材:鯛魚片140g、蒜頭1~2顆、蔥花少許
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調味料:黑胡椒粉少許、鹽巴少許、醬油少許、番茄醬15gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 v- `1 J- g0 y" @. t+ Q7 Z% x/ h( w8 J

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1.鯛魚片撒上黑胡椒粉少許和鹽巴少許調味，可以去少許腥味。
5 {( p( a' z, W/ y' g- }( }- q; M) nds-hk.net(也可以在前一天，就先把胡椒粉和鹽巴撒在魚肉表面冷藏，節省去腥時間。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 R4 [* i5 m  f+ j1 X
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2.之後切開魚片，大小塊隨意，端看個人口味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 V! {7 o/ f7 C; a( w; W
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3.調味番茄醬汁，在少許醬油內，擠入番茄醬攪拌均勻。
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4.魚片和番茄醬汁攪拌均勻，放5分鐘等其入味。; B2 I- S' m/ ]" a
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5.大火熱油鍋，爆香蔥花和蒜頭切片，再放入魚片1分鐘後，轉小火等3分鐘後，魚肉全熟後即可起鍋。
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