茄汁鯛魚片〔已檢〕
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- E$ P5 T+ O/ a- N- a. P! t☆夜玥論壇ק食材:鯛魚片140g、蒜頭1~2顆、蔥花少許
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調味料:黑胡椒粉少許、鹽巴少許、醬油少許、番茄醬15g
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+ q9 p* Y; P) _2 W5 Lds-hk.net做法:ds-hk.net- _ O9 {- W7 X6 `4 E D; n
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1.鯛魚片撒上黑胡椒粉少許和鹽巴少許調味，可以去少許腥味。$ x8 w& b/ d& ~# ]; j
(也可以在前一天，就先把胡椒粉和鹽巴撒在魚肉表面冷藏，節省去腥時間。)
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2.之後切開魚片，大小塊隨意，端看個人口味。
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3.調味番茄醬汁，在少許醬油內，擠入番茄醬攪拌均勻。
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4.魚片和番茄醬汁攪拌均勻，放5分鐘等其入味。☆夜玥論壇ק9 Q. Z* i% L- |; U5 k2 k, J
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0 {* f y+ f" V7 e) m, i2 X" Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 ]
