蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕
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& `' ]! b6 G1 f( f9 pds-hk.net食材:草蝦5~6隻、蟹黃50克、蟹腳肉50克、洋蔥1/4顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( V- A3 o7 z- U ^) r) q. p& P( P$ S
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調味料:鹽少許、白糖適量
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2 e/ } y1 J' U K. w0 p/ i1.草蝦洗淨，去殼，留頭、尾，用小刀從蝦子中間剖開，將蝦尾穿過中間空洞，做成蝴蝶蝦。☆夜玥論壇ק7 C1 F1 [- T5 E# |% s
: F7 O, y" Y/ `* x% Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.洋蔥、蟹腳肉切小丁。ds-hk.net6 z8 s i) m! Q$ }# T% I4 R: e. B
2 i9 P. x* T2 t# s) L: q, T: L: cds-hk.net3.起鍋開大火，加入適當油量，待油鍋開始冒煙時，加入洋蔥拌炒出香味，再放蟹黃、鹽、白糖拌炒約20秒。ds-hk.net2 y O+ v7 j; {! D7 J3 K" Y
5 \$ D V! e" u" W3 R# Ods-hk.net4.再加入切好的蟹腳肉，拌炒約10秒成蟹黃醬，即可起鍋備用。
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5.蝴蝶蝦先裝盤，接著淋上炒好的蟹黃醬，放入電鍋中，在外鍋倒入1/2米杯的水，按下電鍋開關，等開關跳起即完成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:06 編輯 ]
