[中菜] 鵝肉蚌麵〔已檢〕

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2 Y& Y. i+ `7 E0 B( r( A【材　 料】ds-hk.net7 _1 _  t  L- Z, L% a
蛤蜊         5顆ds-hk.net+ S: |# ^  {8 G. b8 ?4 i' G
熟鵝肉         80公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Y1 p( i' J/ a. o" [% M  d
小白菜         30公克* `4 F; a& U4 {3 b
拉麵         120公克
& S6 |* Z$ z5 N7 C* Y0 Y6 F☆夜玥論壇ק高湯         350㏄- W; {0 i1 b1 h; u, V9 f& j) v
蛤蜊水         3大匙
2 p  ]  ]8 C, s  |# q( z9 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! \2 A* k: [! `7 N, F【調 味 料】
6 C5 F+ h/ d* W0 ^. s* T* R' j/ w☆夜玥論壇ק鹽         1/2茶匙4 [' l. K! Q8 D% i
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【做　 法】ds-hk.net. H* Y2 K* w; J3 f/ y
1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙；待約2小時後，再重複上述作法換水一次，待約2小時後洗淨蛤蜊，瀝乾水份備用。
9 r! n$ v2 G: C; L/ Pds-hk.net2.小白菜洗淨切段備用；熟鵝肉切塊備用。
+ M# L3 U" K* r$ H/ R- Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
# b) \5 M5 V; F4 b6 uds-hk.net4.將高湯煮至滾沸，放入作法1的蛤蜊、作法2的小白菜段以及鹽，煮至蛤蜊張開，倒入作法3麵碗內。ds-hk.net" D2 s1 S. e. g/ v
5.最後於作法4麵碗內加入蛤蜊水和作法2的熟鵝肉塊即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ o$ J; X6 v. D, a7 o! y6 h

' B6 q) }. y6 c! a# Q# J* b[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:14 編輯 ]