[中菜] 鵝肉蚌麵〔已檢〕

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熟鵝肉         80公克
8 @+ @7 b8 e9 D( f& @ds-hk.net小白菜         30公克
2 D# B: ]1 y7 y" L' g拉麵         120公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! O; s4 ~, Z6 {8 {3 n' e% F0 E# b
高湯         350㏄
! `& ^/ g  U7 c5 {/ b0 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛤蜊水         3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# H* \  n/ l* r% C

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5 H1 N/ b* I1 S2 J. p% f6 a9 b1 C, F【做　 法】
; g4 m  r6 q& s& o☆夜玥論壇ק1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙；待約2小時後，再重複上述作法換水一次，待約2小時後洗淨蛤蜊，瀝乾水份備用。☆夜玥論壇ק* [" m% E8 c5 Q. P" R- }
2.小白菜洗淨切段備用；熟鵝肉切塊備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 z8 {" ^% Q; A0 b$ |) t2 [
3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。/ ?9 J' M5 w6 h" \  \
4.將高湯煮至滾沸，放入作法1的蛤蜊、作法2的小白菜段以及鹽，煮至蛤蜊張開，倒入作法3麵碗內。ds-hk.net; x4 J8 S- U, I/ U4 ?! ^+ Q( b7 N
5.最後於作法4麵碗內加入蛤蜊水和作法2的熟鵝肉塊即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:14 編輯 ]