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[中菜] 香滑棒棒腿〔已檢〕

香滑棒棒腿〔已檢〕

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1.棒棒腿洗淨,先用刀子或剪刀去骨,再用刀背斷筋。
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) O& K2 P! |$ |2.加醬油、糖、米酒、香油、太白粉、蒜末均勻搓揉入味。+ _. q8 l; d3 t. z  N. K$ Z. s1 x
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3.先將香菇切片鋪在盤底,再將調味好的棒棒腿鋪於香菇上面。
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4.電鍋外鍋先加1米杯水,再將棒棒腿放入電鍋,並按下開關,待其跳起即完成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:07 編輯 ]

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棒棒腿是…?

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棒棒腿就是指三節翅最前面那一節(不是翅尾喔!!它的長相有點像小雞腿= =)
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3 }" ~8 z9 r: ?) T: D☆夜玥論壇×§如果去超市或大賣場  就會有標名稱
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而且會有單獨賣棒棒腿  稍稍找一下就會有了 ^^

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所以台灣的棒棒腿就是我們香港的雞槌…(點頭

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是的~~沒錯   (剛剛去找一下圖片  才確定的  呵呵...)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ M' H, {4 r/ M5 w  X, X- O
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有時候還會將棒棒腿(雞槌)稱之為小雞腿  因為兩者長相有點類似

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明明是翅膀卻叫腿不過改用雞腿也不錯

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