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[甜品] 芝麻糊〔已檢〕

芝麻糊〔已檢〕

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(3~4人份)
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食材:生黑芝麻188克、在來米粉75克
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$ O5 d& X' L0 I1 U5 _www.ds-hk.net調味料:麻油少許、白糖75克
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1.起鍋開中小火,待鍋子有些許熱度時關火,用略有厚度的餐巾紙或是廚房用紙蘸取適量麻油,接著均勻抹於熱鍋上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) H; c) {1 w4 j  |' e
(炒黑芝麻還是需要些微油量,但是油量一多會有苦味,所以用抹的最合適。)
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8 T% n# P7 O$ J9 d; ]☆夜玥論壇×§2.接著打開中小火,倒入生黑芝麻後,均勻翻炒約6~8分鐘,至香氣出來即關火。
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3.將炒香後的黑芝麻和563c.c的開水(約1:3的比例),倒入果汁機或是調理機中,攪拌均勻成黑芝麻泥備用。, j2 T) k8 v9 N: ?

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6.接著倒入白糖攪拌均勻,最後慢慢倒入在來米漿,一邊倒時一邊攪拌,直到有黏稠度就可以了。☆夜玥論壇×§4 g# u0 U) n/ a5 {) m

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2 o4 v, K" a, |3 _' k! M; M0 A☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:00 編輯 ]

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