[西菜] 義大利鮮菇比薩餃〔已檢〕

義大利鮮菇比薩餃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' f3 k" a! J, p# X& Z
約2-3人份
8 D3 Q9 l( @7 i/ W% }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ e8 I6 W: C) N2 q6 C, {0 t: }一.內餡部份ds-hk.net8 o. G( `8 g' ?8 _; y& C

5 L. g4 v+ H% Z+ `材料:☆夜玥論壇ק; t5 y1 X. ?& ?* Q+ ?
鴻喜菇100g,杏鮑菇100g,蒜頭2瓣,九層塔葉7-8片,
0 ^- D, n, [6 b0 F+ Z  `" t1 Q' |$ p乾燥巴西利1茶匙,
. }/ A, M: \4 z4 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 N  |2 b5 F$ f8 f& b3 _
調味料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! i0 N- E5 E: ~& j
橄欖油2大匙,鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,奶油1大匙,最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 f0 z  T& W. a# `9 N
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步驟:
4 i$ D1 C  D: i: ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.鴻喜菇洗淨撕開,杏鮑菇洗淨切塊狀最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ m# ]9 O& s8 J$ W3 c) y
2.蒜頭切末,九層塔葉切末,德國香腸切丁狀
+ n7 o  }) \# X# u$ f1 _+ H3.炒鍋中放入2大匙橄欖油,油熱將鴻喜菇及杏鮑菇放入
) s0 @/ N1 m' ?' x; F  |4.中火將菇類翻炒2-3分鐘ds-hk.net6 w- k3 t' ~) x' {& [" l
5.再將蒜末及九層塔末放入炒1-2分鐘
# d1 ^8 I- m  j" D1 v( {☆夜玥論壇ק6.最後將奶油及乾燥巴西利加入混合均勻即可
  h1 _: j5 j$ X4 m2 @2 r  pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.盛起放涼備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% _$ K( O5 G3 a! \+ |
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0 V3 {6 r6 T3 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 a: J. K1 O! k. g$ U: p
☆夜玥論壇ק5 ~, R1 E2 Q3 N5 O# w) D; I: N

) A$ _6 [1 z0 i, }' z☆夜玥論壇קds-hk.net; w- [; @7 y& p
麵團材料:☆夜玥論壇ק. _2 _6 p& x: m" t; V% u9 \- j
高筋麵粉170g,全麥麵粉30g,速發乾酵母菌(instant yeast)1/4茶匙,
" c7 l: v+ a5 A- ~8 E4 f鹽1/2茶匙,橄欖油15g,水125cc,☆夜玥論壇ק7 |( ]2 W+ y6 v& N

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9 u- p! l- T8 [) P: t% y! t- yds-hk.net步驟:☆夜玥論壇ק7 G4 q5 i5 O/ ~+ B7 @' E& X
1.將所有乾性材料及橄欖油放入盆中,再倒入液狀材料☆夜玥論壇ק% @! P8 ~0 k5 l& S* v# E8 U5 A' ]
   (液體的部份先保留20-30cc,在攪拌過程中慢慢添加)
+ ?: i4 o9 s3 C. H- w5 b! P' G4 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.先將所有材料攪拌均勻成為無粉粒狀態又不黏手的麵團
, h% E% n! P. K+ m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.移出工作盆在桌上搓揉6-7分鐘成為光滑麵糰4.將麵團光滑面翻折出滾圓,收口捏緊朝下放入抹少許油的盆中
* A$ x. H$ |# }4 @8 z☆夜玥論壇ק5.在麵團表面抹一些橄欖油避免乾燥,罩上保鮮模
1 e7 z$ N) m! m, q9 h☆夜玥論壇ק6.放入密閉的保麗龍盒或微波爐中關上門做第一次發酵60分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 }8 D9 C8 O5 g5 O( }
   至2倍大☆夜玥論壇ק. g# z: p& N2 J
   (天冷保麗龍盒中或微波爐中放一杯熱水幫助提高溫度.水若冷了就再ds-hk.net: O0 U$ |; |$ z9 s: c8 r; T4 w
     換一杯)
% U4 Z" X2 {3 P8 x4 R- E3 ?! i7.桌上灑些高筋麵粉,將發酵完成的麵團移出到桌面,表面也灑些高筋麵粉
* Y/ y- V" C, M# o; [9 u' ^( v$ Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.麵團中的空氣用手壓下去擠出來bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ n4 m& X, |5 |- D' J
9.將麵團分割成3等份滾圓(每個約110g),蓋上保鮮膜休息15分鐘
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% e# L7 |; f% Y; v! n* }ds-hk.net包入配料
: l' _9 m; B: Lds-hk.net炒好的鮮菇內餡,摩佐拉起士150g,瑞可塔乳酪100g,
! p' N# l% G: t- ?' y德國香腸1條(視個人喜歡添加),蕃茄醬適量,
) P$ j" D# a& y1 W- ]ds-hk.net鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,九層塔葉5-6片切末ds-hk.net0 i# h& X' i1 z! p) U) j
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! m! ^- K9 E/ R4 i; G  X組合：
7 C2 X( j3 E- R5 d3 F) }( lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源10.桌上灑一些手粉,將麵團桿開呈橢圓形薄片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* T# s& J/ v8 O( p1 H
11.在麵皮一半地方塗抹少許蕃茄醬☆夜玥論壇ק' z/ X' h4 g. F, V7 {
12.依序鋪上摩佐拉起士,炒好的鮮菇餡,德國香腸,少許鹽及黑胡椒,( n* ~8 B$ O% G6 d
     九層塔末,及瑞可塔乳酪最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ {  \3 d  \6 x/ o- j5 H
13.麵皮邊緣抹一點水,將麵皮對折成為餃子狀bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 C# x. ^' t- ~( Y2 h
14.邊緣折出螺紋捏緊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 U  A' Y8 F4 f. H: T( C
15.依序將所有麵糰完成,用竹籤在麵皮表面戳出數個小孔
0 A; _! y' G' D8 L7 P8 Z$ z! c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區16.將烤盤放入烤箱預熱到200度c
, K; o6 I4 A' I; `  yds-hk.net17.預熱完成,將比薩餃放在烤盤上,再放入烤箱中烘烤12-15分鐘☆夜玥論壇ק1 D1 M3 p' ^* [8 e
     至表面呈現金黃色即可
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; I' e" x6 L4 ~; F+ G! ?2 wds-hk.net補充:
* i5 y5 ]7 ~  `+ kds-hk.net1.摩佐拉起士Mozzarella Cheese
* f) }8 K9 U! p) Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.自製瑞可塔乳酪請參考 : 自製瑞可塔乳酪☆夜玥論壇ק; w% P7 e0 l$ @1 |
3.有加酵母的麵糰不適合冷凍
: d4 W' P" ~. l3 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源建議要先烤好放涼再冷凍
7 ^+ V. H1 x% ^( r) Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源吃之前再進烤箱烘熱~( ?# P- D0 m+ l# L
冰箱取出先解凍
% C4 a6 ^5 R7 k4 ^& K進爐前表面噴點水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 J  H4 L' J  J) l' e$ f' z
約150度c烘烤5-6分鐘☆夜玥論壇ק7 n4 r: J0 ~. a/ `
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2 v$ Y4 R. J8 R# H☆夜玥論壇ק為方便閱讀，作了少許的更改ds-hk.net  l  @$ ~; C7 P; e/ j; m
望勿見怪ＢＹ塵憶瑚海
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:10 編輯 ]