[中菜] 蝦仁豆腐〔已檢〕

(3~4人份)
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食材:蝦仁50克、雞蛋豆腐1盒、青蔥2~3根、蒜1/3顆、薑1/4條、太白粉1/4匙☆夜玥論壇ק* s5 G' Z9 t/ Z$ i+ S3 |  i; m

0 T% y. [- l4 [+ Z3 l  n* }" J. M8 \ds-hk.net調味料:鮮雞粉1/2茶匙、香油1/2茶匙、米酒1大匙、鹽巴少許☆夜玥論壇ק, `: W# G+ w) W8 x" o! X

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+ a1 q0 K7 T  u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.取出盒中的雞蛋豆腐，切成約3公分大小，於其中一橫切面，抹上少許太白粉備用。
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2.將蝦仁洗乾淨後，用餐巾紙吸乾水分。青蔥洗淨切成蔥花，蒜去皮切成蒜末，薑洗淨去皮切成薑末。
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  A8 M6 s( F, l6 S9 y) B3.將洗好的蝦仁切成丁狀後，放置碗中加入蔥花、蒜末、薑末。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ?& B3 @9 O6 {3 B2 [" l
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4.在步驟3裡，倒入太白粉、鮮雞粉、米酒、鹽巴、香油均勻攪拌成為餡料。
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$ y1 `* F; Y1 f, I☆夜玥論壇ק5.利用小湯匙將蝦仁餡料捏成球狀，再置於豆腐上，放入電鍋蒸架上，加3/4米杯水蒸約12~15分鐘後，取出撒上蔥花即完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ M1 }$ L3 H5 D

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