香蕉洛夫蛋糕

香蕉洛夫蛋糕
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1 U" c; P5 b" P4 f- eds-hk.net香蕉　　　　　　　　　　　　　　一根$ m0 O3 ?# X( u" H2 ^& c
細沙糖　　　　　　　　　　　　　五大匙
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奶油　　　　　　　　　　　　　　40公克（約三大匙）+ _3 h0 s3 W# w* Q
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香蕉去皮後，搗成泥後以微波爐加熱一分半鐘。先將奶油和糖混合打發至有一些泛白，再放入香蕉、鹽、拌勻後再把剩餘的材料放入，攪拌均勻，準備一個條狀蛋糕的模型（約400CC）將材料倒入，放入預熱攝氏180度烤箱中烤約半小時即可