甜醬豬肉〔已檢〕
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5 e8 I6 y" d( \' d0 ~. } B做法:
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1.洋蔥、豬肉切絲，讓兩種食材為1公分寬的長條狀。蔥切蔥花備用。8 C& P$ g2 J z& @1 D
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e9 |5 u# F3 k8 t# S; Q% @" U☆夜玥論壇ק3.起一油鍋，待油溫約160度，先將洋蔥拌炒至透明色。
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4.將醃好的豬肉一起下鍋，拌炒至變色且甜醬油收乾。
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5.最後將蔥花入鍋拌炒約1分鐘，即可起鍋。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:35 編輯 ]
