[中菜] 泰式炒豬肉〔已檢〕

(4人份)
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食材:豬絞肉300克、紅蔥頭4瓣、九層塔葉1小碗、蒜頭8瓣、檸檬半顆' U+ I6 h+ _) b3 S2 g5 x3 x
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調味料:醬油2大匙、魚露1大匙、糖1/2大匙、酒1小匙! x! ]$ \1 |) [

0 ?7 Q$ B' U& ~. g, c! F☆夜玥論壇ק做法:
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' C# F+ ?. B: W7 A% M' Q, Wds-hk.net2.鍋中放約1/2碗油，起油鍋後，先以中小火，炒香蒜頭與紅蔥頭。☆夜玥論壇ק4 `( w/ e3 c+ o: i+ t

3 |! E; e: ]$ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.待蒜頭、紅蔥頭略微焦黃，把豬絞肉放入炒散之後，加1碗水，並炒至豬肉變色，加入所有調味料拌勻。
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! m1 I# }9 Y  F4.最後加進九層塔葉快速拌炒後，熄火，再擠進檸檬汁，即可起鍋。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:36 編輯 ]