[西菜] 義式香料烤旗魚〔已檢〕

(3人份)☆夜玥論壇ק+ Y, M- |. t) O+ c0 h6 A: Q
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食材:旗魚片300g、紅椒1顆、黃椒1顆、奧勒岡葉20g、檸檬1顆1 N) g" p' l- P* U2 g1 v
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調味料:黑胡椒適量、鹽巴適量、白酒適量ds-hk.net  [/ E* D. v; Y7 g' }, N" C
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做法:
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8 s5 a" I$ M8 J% G' ^+ B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將旗魚洗淨瀝乾，放入乾淨盤子中，均勻撒上奧勒岡葉及適量黑胡椒，靜置10分鐘。; u2 @. x% s: C# v, J8 Y8 n* F
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2.把紅椒與黃椒洗淨，切成約3公分大小的塊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ]5 m5 F' P6 n" @) p

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4.將醃好的旗魚一片一片擺入烤盤中，烤至兩面變色後，加入一點白酒提味，等白酒燒乾後起鍋。☆夜玥論壇ק: x" b1 _/ ^  v" @. ?. c

/ i( Y5 t  R8 y) ^ds-hk.net5.取一檸檬切片，在旗魚片上均勻擠上檸檬汁即可。再加入烤好的紅椒與黃椒即完成。
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: [6 ]4 I% T5 q1 [  a' Y9 w. b; zds-hk.net如果沒有電烤盤，可以用烤箱替代，在烤盤上鋪鋁箔紙，抹橄欖油，設定溫度180度，烤5分鐘即可。☆夜玥論壇ק6 c) P( a9 }) G' u  r. V

0 C6 c7 i0 Q8 p; i5 y2 \☆夜玥論壇ק至於烤旗魚的部分，也是一樣方法，不過旗魚片單面要烤5分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% v4 j# ]) m- Q2 h

1 x9 l; E( p1 Q6 f* Yds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:52 編輯 ]