甘草芭樂
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甘草為中藥材,帶有淡淡的甘甜,添加在料理中
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$ x7 c$ O) f0 ~5 @$ Y/ v+ ^甘草芭樂
! w7 G& C8 \# x- R4 v☆夜玥論壇×§約5-6人份
{' O+ N* A. ]! S☆夜玥論壇×§材料:
0 M, A( ~+ e9 C+ G5 N- z9 q1 L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區珍珠芭樂1200g(3顆),
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甘草粉1.5茶匙,細砂糖1.5大匙,鹽1茶匙
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步驟:
; |: n1 ]# r4 l* \" \ds-hk.net1.將鹽水混合均勻備用
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3.芭樂清洗乾淨,一顆切成10等份
! ^. [: w) @6 z! B+ G0 t4 e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.中間的芭樂仔用湯匙挖掉ds-hk.net" d' \7 U1 e/ z- D- K. {4 ~7 O
5.切好的芭樂放入鹽水中浸泡5分鐘撈起瀝乾水份
4 N6 [$ }6 j1 }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.將甘草糖粉加入混合均勻( w6 R$ ]* g, W2 f4 y* e6 t
7.放冰箱冷藏2-3小時入味即可
! Z _* d2 f# O0 s/ G; z( @6 r補充:
3 L* _; j, Z$ z☆夜玥論壇×§1.甘草粉可以到中藥店購買ds-hk.net2 D' u4 e+ v [/ ?9 f1 k
2.甜度及鹹度僅為參考,請依照自家喜歡調整☆夜玥論壇×§4 A& n1 X# g8 a1 ]! B
3.使用份量請依照芭樂多寡自行斟酌調整+ z, X# \4 ?( I: w3 _ Q
4.此做法為天然材料,味道較淡,與夜市浸泡黃色湯汁成品不同,
# Z5 [0 h6 p! V7 ~9 @☆夜玥論壇×§ 沒有辦法100%達到同樣味道,不能夠接受請勿嚐試