甜醋豆腐肉餅
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甜醋豆腐肉餅
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0 m: r8 A# X1 Q, wds-hk.net肉餅中加入一半份量的豆腐，口感滑嫩又經濟，
4 a9 }# z5 o' H% _- ?1 H0 R9 A☆夜玥論壇ק甜酸的口味，永遠是餐桌不敗的料理方式，
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材料:ds-hk.net- E, H0 A- _) ~+ P1 o: j
板豆腐200g,豬絞肉200g,洋蔥1/4顆,雞蛋1顆,
: g% x6 j& O3 u: Eds-hk.net太白粉3大匙,☆夜玥論壇ק5 G% ^5 L; }/ p
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鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,ds-hk.net0 `- S7 h% t: J" @
7 R4 T8 W, \8 D& d* I4 H! h☆夜玥論壇ק甜醋醬:
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太白粉水1/2大匙(太白粉1/2大匙+水1/2大匙)
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7 h, g5 `$ }" ^, s% w$ _# ^2 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區步驟:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& I) n {' r- a% n+ i' Y
1.板豆腐用重物壓20分鐘自然出水ds-hk.net8 C! Y" |' V, U1 f0 {8 {3 d
2.多餘的水倒掉,將豆腐壓成泥狀ds-hk.net$ h6 Y0 B- M) B7 l; C r- |
3.豬絞肉用刀剁細至有黏性產生
6 ]% @+ X! ] Q/ t: s- f; ?8 J4.洋蔥切成末
0 A0 Q3 Z. J- N5 ]( Rds-hk.net5.將所有材料及調味料放入盆中混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 E/ s' [' W8 G+ f0 I% M
6.拿取適當餡料放在手中,2手來回拍打整成圓型bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 A+ G, U+ j( L8 h& g# a' S7 s6 e
(若會沾黏,手上可以抹一點油方便操作)
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7 ]7 G7 l& l4 g Y8.中小火將肉餅煎至金黃再翻面
4 _' h7 N* Z, G, ?( rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9.2面都煎到金黃熟透即可先盛起ds-hk.net5 v9 @# x2 y! T# X5 Y
10.原鍋中依序將甜醋醬的調味料(太白粉水除外)放入
+ a3 j* ~: I- M) h: Mds-hk.net11.將材料混合均分煮至沸騰
" `( w- J: z1 S& h2 Q4 ?3 G% wds-hk.net12.最後將太白粉水加入,邊加邊攪拌勾芡
1 N4 m: M P1 c' a+ f. p13.煎好的豆腐肉餅放入混合均勻再煮1分鐘即可
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/ [1 r* r; ?: R# n# ^ds-hk.net*此料理適合帶便當4 ?# W9 G' r8 }2 Y
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補充:" l% ?. \) U, u& L+ p: C
若想多做一些,建議要先煎熟再冷凍ds-hk.net v. b B) c6 K
吃之前解凍再回鍋煎熱.
