甜醋豆腐肉餅
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甜醋豆腐肉餅. L& f+ {( X0 {& W/ b
約4-5人份
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肉餅中加入一半份量的豆腐,口感滑嫩又經濟,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; m; W, u! ^' j2 ?% n# k$ L; U
甜酸的口味,永遠是餐桌不敗的料理方式,ds-hk.net4 r9 C2 M K; x* @7 `" B# C
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材料:☆夜玥論壇×§ o' F u% {5 H6 \. g
板豆腐200g,豬絞肉200g,洋蔥1/4顆,雞蛋1顆,
1 r# _6 y" [9 I! V) F% Jds-hk.net太白粉3大匙,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' P; ]" a2 \& W9 r* e
( {( T" K# ^- ^) ^% ?. i0 x' ]ds-hk.net調味料:, b" ]8 h& i* n% p8 u
鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,
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甜醋醬:
. [" R3 m8 {+ F4 P% H☆夜玥論壇×§水150cc,醬油1大匙,味霖1大匙,米酒1大匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 K# X1 S1 i( O/ F7 }
白醋2大匙,糖1大匙,蠔油1茶匙,
' K* X$ i6 y- ^( z3 e# B2 tds-hk.net太白粉水1/2大匙(太白粉1/2大匙+水1/2大匙)☆夜玥論壇×§/ Y9 {# }( }. j: E
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步驟:
- w; _0 c; H7 T( a6 U7 M! u s☆夜玥論壇×§1.板豆腐用重物壓20分鐘自然出水最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# B/ N& t0 `5 o9 G
2.多餘的水倒掉,將豆腐壓成泥狀ds-hk.net; {1 A' E y8 H* _- x% E
3.豬絞肉用刀剁細至有黏性產生
- a/ i! O( x8 P" d5 \ds-hk.net4.洋蔥切成末
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# v; m4 e9 x, s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.拿取適當餡料放在手中,2手來回拍打整成圓型
9 O9 k4 X+ O. H8 {: x# |' F+ Xds-hk.net (若會沾黏,手上可以抹一點油方便操作)% X i3 U( l/ x! [0 p; {
7.鍋中倒約1大匙油,油溫熱將豆腐肉餅放入ds-hk.net- K5 Y, S/ o% o
8.中小火將肉餅煎至金黃再翻面
2 m4 L: t7 M- p; |, `; M$ {8 z9 R☆夜玥論壇×§9.2面都煎到金黃熟透即可先盛起
% z" x) H8 q- a; U1 ^* V6 i☆夜玥論壇×§10.原鍋中依序將甜醋醬的調味料(太白粉水除外)放入
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12.最後將太白粉水加入,邊加邊攪拌勾芡
; t3 L8 C& A* i* e( S$ _* L' I6 zds-hk.net13.煎好的豆腐肉餅放入混合均勻再煮1分鐘即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]& d4 v3 L5 k: u, X) q
2 W/ N" V0 ^& E! {2 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區*此料理適合帶便當% v5 n/ R) e: C+ J6 l
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, `1 l: G0 S& D4 E! z/ B) H+ u3 l v☆夜玥論壇×§吃之前解凍再回鍋煎熱.