甜醋豆腐肉餅
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甜醋豆腐肉餅
2 H, h% i2 w7 X5 m r; M☆夜玥論壇×§約4-5人份
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肉餅中加入一半份量的豆腐,口感滑嫩又經濟,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 K& R2 e% e6 f8 d( f
甜酸的口味,永遠是餐桌不敗的料理方式,
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材料:, J1 Q6 ^, Y4 d1 a
板豆腐200g,豬絞肉200g,洋蔥1/4顆,雞蛋1顆,ds-hk.net, ]( v1 v F9 l* O; B4 ?* ~
太白粉3大匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 b+ H0 @( l d' }( t6 W" O$ `
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調味料:
! K. [. T* i! [! @+ I% R, e+ p! C鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,
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' \, e% Q: x" E" R6 o0 j; N a5 U% kds-hk.net水150cc,醬油1大匙,味霖1大匙,米酒1大匙,
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8 Y2 C4 o% f( a" ~( Cds-hk.net太白粉水1/2大匙(太白粉1/2大匙+水1/2大匙)
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步驟:% u6 p$ P6 P0 n3 C* j" i+ x) J
1.板豆腐用重物壓20分鐘自然出水
) ]9 W3 d& k, [2.多餘的水倒掉,將豆腐壓成泥狀
4 R4 I3 c4 ~8 Z5 @ds-hk.net3.豬絞肉用刀剁細至有黏性產生
$ w2 ^( g0 k* t& l9 l5 i/ c☆夜玥論壇×§4.洋蔥切成末☆夜玥論壇×§ i( {2 e* v* T* ^4 s0 p4 M
5.將所有材料及調味料放入盆中混合均勻
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(若會沾黏,手上可以抹一點油方便操作)
; s; g/ M8 G& U) u+ A6 s3 ?/ z _☆夜玥論壇×§7.鍋中倒約1大匙油,油溫熱將豆腐肉餅放入
, A& M& {# q+ c: f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8.中小火將肉餅煎至金黃再翻面
7 O0 m! E+ V2 k m, q1 c" t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9.2面都煎到金黃熟透即可先盛起bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z" Q; n9 O# _
10.原鍋中依序將甜醋醬的調味料(太白粉水除外)放入ds-hk.net2 ]' H8 b5 Z( X4 ~9 s$ E+ e
11.將材料混合均分煮至沸騰☆夜玥論壇×§8 \+ g- V" S: _$ h$ ~0 @5 s
12.最後將太白粉水加入,邊加邊攪拌勾芡
6 P1 k; o% H1 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源13.煎好的豆腐肉餅放入混合均勻再煮1分鐘即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Z9 p1 i; w! V
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若想多做一些,建議要先煎熟再冷凍ds-hk.net. O; m% ~$ A4 W) U3 ~: ]
吃之前解凍再回鍋煎熱.