[小食] 馬鈴薯雞蛋餅

所需材料：9 w3 U5 V: C; e$ o! D
雞蛋　　3個ds-hk.net- @; G! C0 e0 V: D( W
馬鈴薯　150克☆夜玥論壇ק! ]1 o% B& r6 ^6 [
洋蔥　　150克
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1、雞蛋、馬鈴薯和洋蔥。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* D# m$ k4 k8 d& u

  T3 u- u6 Y, O2、馬鈴薯去皮洗淨後切成小薄片，然後用清水沖去表面澱粉瀝乾待用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! c$ |0 i$ ~) t. W0 L/ P+ A
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3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。
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& ~7 ~6 P) z  I' d3 T5 M6 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、鍋中放入足夠多的油，燒到6成熱的時候，放入馬鈴薯片和洋蔥片用中火炸到馬鈴薯邊緣微微變焦黃，洋蔥的香味出來，這個過程大約需要5—10分鐘的時間，需要時不時地攪拌一下，防止馬鈴薯黏鍋。
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* E: A) _4 |# d% h3 h6 M& t2 T☆夜玥論壇ק5、在炸馬鈴薯的時候，將雞蛋打成雞蛋液。
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6、炸好的馬鈴薯和洋蔥撈出以後用廚房紙吸乾油分。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 e8 Q, [7 b8 c5 w% Y! \/ c

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6 }+ _. g# D9 b+ m4 @0 E8、平底鍋燒熱，放入少量的油，倒入雞蛋液，抹平，用小火煎至蛋餅表面開始凝結。
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9、用一個大的盤子扣在平底鍋上，一隻手按住盤子，另一隻手將平底鍋翻轉，然後將平底鍋拿開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 r$ l  M" t3 X9 P
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10、這樣蛋餅就翻面到盤子中了，然後將其推入平底鍋中，用小火煎熟，將煎好的蛋餅盛入盤中即可。
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若將馬鈴薯打成薯泥這樣下去做應該也是可以吧!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 l1 e8 A0 v. y- W) v8 N8 C7 y

6 ~# v# c+ V9 E9 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 闇黑帝王 於 2014-9-29 17:02 編輯 ]