[中菜] 糯米肉丸子

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糯米 130克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 A8 F2 q; n9 k3 e* K1 H2 G
豬肉餡 200克（略肥）
$ J/ E9 f, Q3 W* Z- n* Dds-hk.net雞蛋 2個8 k) e& a' Z8 q) s; s
醬油 8毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 V$ H' \( t8 c6 l+ t. _4 k0 ^- D; Z
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胡椒粉 1克
; x7 G+ c; ?' S% ]9 K' v2 b" L  l☆夜玥論壇ק水豆粉(澱粉加水) 30克
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清水20毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* L! `( X- E5 e- d$ M& Z
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' Y9 ]* @% ]+ U. m☆夜玥論壇ק1.將糯米淘洗乾淨，浸泡4小時備用。這樣可以讓糯米蒸後更糯。然後將糯米瀝乾水分放入碗中備用
' z8 p9 U6 e2 ^7 c" h0 \2 N5 ?2.豬肉餡裝入攪拌盆內，放入雞蛋、水澱粉、鹽、薑末、蒜末、醬油、胡椒粉，少許清水用力向一個方向攪拌混合均勻
& r% p+ o' [+ t2 F: ]0 P6 y) n: I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  (需要攪拌10分鐘，這樣肉丸才筋道)ds-hk.net% N2 p+ E2 H, q
3.把攪拌好的肉餡用手搓成約直徑2厘米左右的丸子，在瀝乾水分的糯米中滾動，直到肉丸上粘滿了糯米，看不見肉餡為止
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